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승승맘h2

한입만 먹어도 시원한 음식은 바로 빙수죠~ 요즘 트렌드에 맞는 죠리퐁빙수 만들어봤어요.

휘핑크림으로 아이스크림 만드는 법과 제빙기 없이 우유얼음(우유샤벳) 만드는 법도 소개할께요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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아이스크림 만들 통과 휘핑크림, 바나나우유(흰우유)를 준비합니다.
우유240ml과 휘핑크림500ml, 설탕1작은술을 섞은 후 냉동실에 넣어줍니다.

휘핑크림500ml, 흰우유(바나나우유)240ml, 설탕1작은술

넓은 통

통은 아이스크림을 긁어줘야 해서 저렇게 넓은 통이 좋아요.

1시간마다 냉동실에서 꺼내어 포크로 긁어줍니다.

포크

아이스크림이다 싶을 정도로 긁어주고 얼려주기를 반복합니다.
저는 아이가 흰우유 알레르기가 있어서 아이스크림을 휘핑크림으로 직접 만들어봤어요.
아이스크림이 있으신 분은 이 과정은 생략하셔도 되요.
집에 제빙기가 없어서 지퍼백에 우유를 넣어 얼려놨어요.

우유240ml

지퍼백

지퍼백에 얼린 우유를 찧어서 그릇에 담아줍니다.
우유샤벳 위에 아이스크림을 얹어줘요.

아이스크림1스쿱

연유와 카라멜시럽, 초코시럽을 뿌려줍니다.

연유, 카라멜시럽, 초코시럽 취향껏~

죠리퐁을 넣어줍니다.

죠리퐁1/4봉지

오레오와 빼빼로 등으로 장식해줍니다.
저희 집에는 널스캔디가 있어서 뿌링클처럼 뿌려줬어요.
저희 아이가 초코렛도 꽂아줬네요.
팁-주의사항
아이가 흰우유 알레르기가 있어서 아이스크림을 식물성휘핑크림으로 직접 만들어줬어요.
우유얼음도 딸기우유로 넣어 얼려줬답니다.

등록일 : 2020-08-29 수정일 : 2020-08-31

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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