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승혜의야미로그

베이컨말이주먹밥 만들기 말복에 인기만점이예요 :)

베이컨말이주먹밥은 아이들 소풍 도시락 메뉴로도
인기만점인데요!
한 끼 식사로도 든든한 메뉴랍니다.
베이컨 자체가 맛있기 때문에
베이컨말이주먹밥은 맛없없(맛이 없을 수가 없는)
메뉴예요ㅋㅋ
한입 쏙~ 베이컨말이주먹밥 만들기 ♥
우리 함께 돌돌 말아보아요 :)
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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베이컨말이주먹밥을 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 베이컨말이주먹밥 10개 분량이예요.-

베이컨 10장, 잡곡밥 1공기 반, 송송 썬 대파 많이, 참기름 3큰술, 소금 약간

베이컨말이주먹밥 만들기 엄청 쉬워요~
믹싱볼에 잡곡밥 1공기 반을 담아주세요.
그냥 흰밥보다 잡곡밥이 더 영양가가 많아서
저는 잡곡밥을 사용했어요 ^^
잡곡밥 1공기 반에 송송 썰어준 대파들을
많이 넣어주세요.
저는 미리 썰어놓고
냉동보관해놓은 대파를 사용했어요!
그리고 밥에 밑간을 위해 소금 약간을 넣어줍니다.
고소한 주먹밥을 만들어주기 위해
참기름 3큰술도 넣어주세요.
잡곡밥 1공기 반에 대파와 소금 약간, 그리고
참기름 3큰술을 모두 넣어주셨으면
밥주걱으로 골고루 잘 섞어주세요.
그럼 베이컨말이주먹밥 안에 들어가는
주먹밥 완성이예요 ^^
이번에는 이 주먹밥을 베이컨에 돌돌 말아줘야 해요.
베이컨 한 장을 깔아주시구요~
방금 만든 주먹밥을 한 입 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.
그리고 베이컨 위에 올려 돌돌돌 말아줍니다.
주먹밥을 베이컨에 돌돌 말면
위에서 봤을 때 요런 비주얼이예요 ^_^
주먹밥에 베이컨을 말아준 뒤,
주먹밥을 손으로 꾹꾹 눌러주면 더 좋아요~~
나머지 베이컨과 주먹밥들도 같은 방법으로
돌돌돌 말아주세요.
짜자잔~~~
요렇게 총 10개의 베이컨말이주먹밥을 말았어요!
이제 이 베이컨말이주먹밥을
기름에 구워주기만 하면 된답니다.
가스레인지나 인덕션 위에
납작한 프라이팬을 올려주세요.
프라이팬에 전체적으로 식용유 약간을 둘러줍니다.
가스불은 중약불로 켜주세요.
프라이팬이 달궈지기 시작하면
베이컨말이주먹밥 10개를 모두 올려주시는데요!
★이때! 베이컨의 돌돌 말린 끝부분이
밑으로 가도록 구워주시면
베이컨이 구워지면서 풀리지 않고 고정돼요!
베이컨말이주먹밥을 앞뒤로 뒤집어가면서
노릇하게 구워주세요.
베이컨이 노릇하게 구워지는 걸 보니
급 배고파져요...ㅋ_ㅋ
베이컨이 앞뒤로 충분히 잘 구워졌으면
프라이팬에서 베이컨말이주먹밥들을 꺼내주세요.
완성된 베이컨말이주먹밥 *^^*
베이컨말이주먹밥 1개는 제 입으로 쏙! 넣었어요ㅋㅋㅋ
너무 맛있어 보이는 비주얼에 그만ㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 해서
총 9개의 베이컨말이주먹밥이 완성되었습니다.
베이컨말이주먹밥은 옆에서 보면
더더더 맛있어 보여요~~~
잡곡밥에 초록초록한 대파가 듬뿍 들어가서
색감이 더 먹음직스러워 보이는 것 같아요!
베이컨말이주먹밥을
한 입 가득 넣고 먹으면
그렇게 맛있어요 ^_^
진짜 베이컨은 진리예요ㅋㅋㅋ
너무너무 맛있어요!
게다가 밥도 잡곡밥으로 만들어서
영양까지 함께 챙길 수 있어
더욱 좋은 한 끼 식사예요~
아이들에게 소풍 도시락으로 싸주면
인기폭발이예요!!

등록일 : 2020-08-17 수정일 : 2020-08-18

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