Name: 웨지감자 만들기 알감자로 에어프라이어에 튀겨요 :)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 알감자 많이; 올리브유 2큰술; 소금 약간; 후추 약간; 파슬리 약간

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승혜의야미로그

웨지감자 만들기 알감자로 에어프라이어에 튀겨요 :)

일반 큰 감자로 웨지감자를 만들어도 되지만
저는 귀여운 알감자로
미니미니한 웨지감자를 만들었어요 ^^
재료도 간단하고 만들기는 더더 간단해서
초간단 간식으로 만들어 먹기 정말 좋답니다~
짭쪼롬한 웨지감자 만들기 ♥
우리 함께 한입에 쏙 먹어보아요 :)

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알감자
많이 구매
올리브유
2큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리
약간 구매

노하우

조리순서Steps

알감자로 웨지감자를 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 알감자 웨지감자 4인분 기준이예요.-

알감자 많이~~~, 올리브유 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리 약간

알감자 웨지감자 만들기~~~ 바로 시작할게요.
먼저 알감자를 많이 준비해주세요.
저는 집에 있는 모든 알감자를 사용했어요 ^^

웨지감자는 껍질째 먹는 게 매력이죠!
감자의 껍질을 최대한 깨끗하게 닦아주세요.

껍질을 깨끗하게 닦아준 알감자를
먹기 좋은 크기로 잘라줄게요.

먼저 동그란 알감자를 반으로 잘라주세요.

그리고 반으로 잘라준 알감자를 또 한 번 반으로 잘라
알감자 1개당 4등분이 되도록 썰어줍니다.
나머지 알감자들도 같은 방법으로 썰어주세요.

요렇게 모든 알감자를 한입에 먹기 좋은 크기로
썰어주었어요 ^_^
아이들도 먹기 편하고 좋을 것 같아요~

썰어준 알감자들에게 맛있는 양념을 해줄게요.
웨지감자에 올리브유를 넣어주면
감자와 올리브맛이 함께 나서
더욱 고급진 웨지감자를 맛볼 수 있어요!
썰어준 알감자에 올리브유 2큰술을 넣어주세요.

그리고 짭쪼롬한 맛을 더해주기 위해
소금 약간도 넣어줍니다.

후추도 톡톡톡 넣어주시구요~

마지막으로 파슬리가루도 많이많이 넣어주세요.

주걱을 이용해서 골고루 섞어가면서
알감자들에게 양념을 고루 묻혀줍니다.
벌써부터 맛있어 보이는 비주얼이예요ㅋ

에어프라이어의 밑에
유산지 한 장을 깔아주세요.

에어프라이어

그리고 유산지 위에 방금 양념해 준 알감자들을
모두 올려줍니다.
에어프라이어에 유산지를 깔고 요리하면
설거지할 때도 편하고 좋아요~
180도에서 15분 구워주세요.

180도에서 15분 구워준 웨지감자의 모습이예요~~~
알감자의 밑면도 구워줘야 하기 때문에
감자들을 모두 뒤집어서
180도에서 15분 더 구워주세요.

알감자들을 뒤집어서 15분 더 구워주면
감자들이 더 쪼그라들면서 맛있게 구워져요~~~
냄새가 장난이 아니예요ㅋㅋㅋ

완성된 웨지감자는 먹기 좋은 그릇에 담아주세요.

웨지감자를 그냥 먹어도 맛있지만
개인적으로 저는 케찹에 찍어 먹어도 맛있더라구요~~~ㅋㅋㅋ

알감자로 만든 웨지감자의 초초초 근접샷~~~!!!
보기만 해도 벌써부터 군침이 돌아요~~
귀염귀염한 고양이 집게로 웨지감자 하나를 먹어볼게요.

에어프라이어에서 갓 튀겨낸
알감자로 만든 웨지감자의 맛은
역시 에어프라이어예요~
기름기가 쫙 빠져서
느끼하지 않고 담백하면서도
적당히 짭짤해서 간식은 물론이고,
맥주 안주로도 너무 좋아요!
게다가 감자의 껍질까지 살아있어
씹을 때마다 매력적인 웨지감자랍니다~~

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등록일 : 2020-08-16 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

https://blog.naver.com/sseunghyee_

#승혜의야미로그 #꿈은이루어진다 #감사합니다 #고맙습니다 #웨지감자 #알감자 #에어프라이어웨지감자 #알감자웨지감자 #감자 #맥주안주

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