Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,589
상품목록
main thumb
동주

감자 삶는 법 꿀팁 대방출 이렇게 삶아 먹으면 맛있어요.

요즘 저의 최애 간식은 삶은 감자입니다.

최애 간식이라고 해서 과자 등 칼로리 높은 간식을 생각할 수도 있지만 저는 아무것도 첨가하지 않은 순수 자연의 간식을 좋아해서 감자를 삶아 먹습니다.

한 달 전까지만 해도 최애 간식은 삶은 고구마였는데 요즘은 삶은 감자로 변경되었습니다.

시장에 가서 고구마 구입했는데 단골 시장 할머니께서 감자를 서비스로 3개 주셨습니다.

그래서 제가 구입한 고구마를 다 삶아 먹고 서비스로 받은 감자를 삶아 먹었는데 어찌나 맛있던지, 그 뒤로 고구마 대신 감자를 삶아 먹게 되었습니다.

고구마한테는 미안하지만 지금까지 계속 먹어 왔으니까 당분간은 감자를 먹기로 했습니다.

똑같은 음식 계속 먹으면 안 좋다는 말도 들은 듯하고.

저는 체에 밭쳐 물이 찌는 방법보다 물에 삶는 방법을 선택했는데 어떻게 삶는지 궁금하시죠?

간단하지만 나름 비법이 있는 감자 삶는 법 지금 바로 알려드립니다.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다.
그다음 감자 표면에 칼집을 넣는다.
냄비에 감자를 넣고 감자가 충분히 잠길 수 있는 양의 물, 설탕 1T, 소금 1/2T를 넣고 센불에서 끓인다.
물이 끓기 시작하면 중불로 줄인다.
물이 1/3 정도 남았을 때 약불로 줄이고 물이 완전히 증발될 때까지 삶으면 된다.
팁-주의사항
감자가 익었는지 안 익었는지 확실하게 모르겠다만 젓가락을 넣어 확인하면 되는데 젖가락이 푹 들어가면 다 익었다는 뜻이며, 젓가락이 들어가다가 중간에 안 들아가면 속 부분이 제대로 익지 않았다는 뜻입니다.
감자를 삶기 전에 칼집을 넣고, 감자를 삶을 때 설탕과 소금을 넣어서 간이 되어 맛있습니다.

등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2020-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#감자#감자삶는법#감자삶기#감자찌기#간식#다이어트음식
소고기떡국 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
시금치된장국 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기
참치두부찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.