Name: 토마토 장아지
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 방울토마토2컵; 토마토5개; 진간장1컵; 소주1컵; 물2컵; 설탕1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,174

노루네

토마토 장아지

덜익은 토마토를 이용해 달콤하고 아삭한 토마토 장아찌

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
2컵 구매
토마토
5개 구매

[양념]

진간장
1컵 구매
소주
1컵 구매
물
2컵 구매
설탕
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

작은 크기의 토마토와 방울토마토는 단단한거로 골라 씻어서 식초물에 5분 정도 담가서 독소를 제거합니다

냄비에 간장1 설탕1 물2 월계수잎 통후추 넣고 끓여 단촛물을 만들어 식혀 주세요 식성에 따라 식초1비율로 넣어도 됩니다

씻어 물기 제거한 토마토는 오래두고 먹기위해 통채로 담굼합니다 토마토가 잠기게 단촛물을 부어 주세요 매콤한걸 좋아하면 청양고추 몇개 넣어도 좋아요

3일 후에 소스만 따라 내어 끓여주고 3회정도 반복해 냉장 보관 합니다

청토마토는 소화를 도우고 엽록소가 풍부해 위장건강에도 좋아 고기 먹을때 곁드려 먹어도 맛있답니다

토마토장아지 관련 상품

등록일 : 2020-08-09 수정일 : 2020-08-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(242)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(138)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(150)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(450)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(307)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(142)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(79)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(218)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(44)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(18)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(61)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(49)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

토마토 장아지

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피