Name: 돼지고기 # 목살구이 # 간장소스
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 목살 400g; 미향 2T; 설탕 2T; 간장 2T

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요리조이

돼지고기 # 목살구이 # 간장소스

구운 목살에 소스를 뿌려서 먹어요

4인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목살
400g 구매

[양념]

미향
2T 구매
설탕
2T 구매
간장
2T 구매

노하우

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

미향: 설탕: 간장 = 1: 1/2: 1
섞어서 설탕을 녹여 주세요

목살을 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요

먹기 좋게 잘라주세요
다 구운 다음 소스를 뿌려서 소스가 베이도록 한번더 바싹 구워주세요(방법1)

팬에 돼지기름이 생기니 고기만 건져서 접시에 담고 소스를 뿌려서 먹어요(방법2)
부들부들한 고기와 달착한 소스에 야채는 따로 준비해서 만들기 편해요

: 특히 아이들이 좋아하는 소스에요 고기의 기름은 빠지고 타지않게 구운 다음 소스로 간을 해서 저염식으로 먹기 좋아요

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등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2020-08-10

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#돼지고기 #목살 #구이

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