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예비마미

마파두부 덮밥 만들어 보기~!

두반장 없이x 마파두부 덮밥을 만들어 보기~!
꿀맛이네?!!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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야채와 두부를 미리 썰어놔 주세요~
식용유를 적당히 두르고 파기름을 내줍니다-!
어느정도 파향이 올라오면 다진고기를 넣어 주세요--!!
참기름 빼고 양념장을 다 때려 넣어 주세요~!타지않게 휘리릭--!!
물을 넣어 주세요-!!종이컵 2~3컵 정도--!!!너무 짜다 싶으면 물더 추가해주시면 됩니다~!
두부와 고추를 넣고~(청량고추 선택) 잘섞어 주세요~전분가루 넣어주면서 살짝 걸죽해질정도로
저어 주면되는데 전 전분가루가 없어서 패스--!!밀가루 약간 넣었습니다~감칠맛을위해 미원 살짝넣어 줬어요(이건 선택)
마지막으로 참기름 약간 두르면 완성~!
팁-주의사항
고기가 어느정도 익으면 양념장 넣고 타기전에 언능 볶아 주다가~물을 넣어주세요 안그럼 타요ㅠㅠ!!

등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

예비마미

손큰맘♡

포토 리뷰 1
요리 후기 3

별엔 2020-08-09 14:30:02

항상 믿고 보고 있습니다~이번에도 실망시키지 않네요^^ 두부남아서 해먹어 봤더니 맛이 괜찮네요~ 맛있는요리 감사합니다~ 아이들과 먹을거라 고추장1스푼하고 케찹한스푼넣었더니 아이들도 잘먹었습니다^^ 

쉐프의 한마디2020-08-26 18:48:01

애들은 매우면 안되니 케찹도 괜찮을것 같네요~ 맛있게 먹었다니 감사합니다~더좋은 음식으로 찾아 뵙겠습니다^^

이오유 2020-08-30 13:53:26

두부를 반모만 해서 소스들의 비율을 대충 해서 맛이 약간 아리까리하지만 그래도 맛있네요~ 저는 대패삼겹이랑 버섯 넣었습니다~ 

쉐프의 한마디2020-09-11 07:20:33

그럴땐 소스 반씩만해서 해보세요~~대패 좋은 팁이네요~감사합니다^^

전혜경68 2020-09-29 08:56:40

맛있어요!!! 스크랩했습니다~ 

쉐프의 한마디2020-12-08 06:16:03

맛있다니 다행이네요~감사합니다 꾸벅_ _

댓글 0
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