콩국수가 이렇게 쉬웠다니!! 초간단 우유두부콩국수

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콩국수가 이렇게 쉬웠다니!! 초간단 우유두부콩국수

시원~한 여름별미 원탑 콩국수!
이제는 집에서도 간단하게 해먹을 수 있어요.

우유와 두부만 넣어도 고소한데
여기에 땅콩 팍! 통깨 소금 팍팍!

고소한 맛에 살짝 짭조롬한 그 맛,
아는 맛이 더 무섭다는 게 이런 거죠.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

두부
1모
우유
1.5종이컵
볶은 땅콩
1줌
통깨
3숟가락
소금
약간
오이
1/3개
방울토마토
1개
소면
1인분

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소면 손질법

동영상

조리순서Steps

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오이는 채 썰어 준비하고 방울토마토는 반 잘라 준비해요.

두부는 끓는 물에 1분간 데쳐요.

믹서기에 두부, 우유, 볶은 땅콩, 통깨, 소금을 넣어 곱게 갈아요.

흑임자를 넣어줘도 좋아요.

면은 끓는 물에 삶고 찬물에 헹궈요.

곤약 국수를 활용해도 좋아요.

면을 그릇에 담고 콩물을 부은 뒤, 오이와 방울토마토로 고명을 올려요.

기호에 따라 소금이나 설탕을 첨가해 드세요.

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

율리주부 2020-08-27 13:12:17

감사합니다

댓글 2

#콩국수 #여름 #두부 #우유 #국수 #면

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