비 오는 날 따끈한 국물이 생각날 때 문어탕~*

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밥차리라

비 오는 날 따끈한 국물이 생각날 때 문어탕~*

깔끔하고 시원한 문어 무 국

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질 문어
1마리 구매
문어 삶은물
1200ml 구매
무
250g 구매
대파
1대 구매

[양념]

액젓
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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문어가 살아 움직이니 징글~
문어 손질,삶기 @6897162

문어 삶은 물 준비합니다

문어,무 먹기좋게 썰어준다
대파 어슷 썰어 주고요
(문어생물준비했어요)

문어 삶은 물이 끓으면 무를
넣고 무 익을 동안 끓여준다

문어,대파 투하~

액젓2큰술~
소금 입맛에 맞게 간하고

다진마늘 반큰술 넣어

5분 정도 끓여주면 완성입니다
(오래 끓이면 문어가 질겨집니다)

문어국 관련 상품

등록일 : 2020-07-27 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 2

윤서재근맘 2020-08-07 20:08:08

처음으로 문어국 끓였는데 맛있어요~~ 좋은레시피 감사해요

kim sun kum 2024-10-20 16:41:00

시원하고 맛있는 문어 요리 감사드립니다*!

댓글 0

#문어 #문어국 #문어무국 #국물요리 #해장국 #문어탕 #무

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