Name: 애호박전~간단하지만 손님초대요리로 근사하네!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1개; 홍고추 1개; 계란 2개; 부침가루 1.5큰술; 소금 1.5큰술; 해바라기유 4~5큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,116

왕눈이의맛있는이야기

애호박전~간단하지만 손님초대요리로 근사하네!

간단하게 만들수있고 예쁘기까지한 애호박전으로
집들이/손님초대음식을 만들어보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
홍고추
1개 구매
계란
2개 구매

[양념]

부침가루
1.5큰술 구매
소금
1.5큰술 구매
해바라기유
4~5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

애호박1개를 깨끗하게 씻어주신후 0.5~0.6센티의 두께로 썰어주세요

소금1큰술반을 고루 뿌려서 5분간 살짝 절여주세요
애호박을 살짝절여주시면 간도베이고 뭉그러짐이 덜하답니다
살짝 절여서 물에 한번만 씻어서 채반에서 물기를 빼주세요

물기가 빠진 애호박을 위생봉투에 넣고 부침가루 1큰술반을 넣고 잘 흔들어주세요
계란을 잘풀어주세요

홍고추를 최대한 얇게 썰어서 준비해주세요

팬에 해바라기유를 두르고 부침가루가 뭍은 애호박을 풀어둔 계란물을 입혀서 올려주시고 썰어둔 홍고추를 한개씩 올려주시고 노릇하게 부침을 해주시면 되세요
*중약불에서 부침을 해주세요

애호박부침은 애호박 색상이 푸릇한듯 부침을 해놔도 남은 열기에 익게되네요
오랫동안 가스불에 올려두지마세요
접시에 덜기무섭게 입으로 가져가서 먹는 아이들때문에 저는 한개를 더 부쳐서 먹었답니다 ㅎ

: 절인호박을 씻은후 물기를 키친타올로 살짝 닦아내신후 부침가루를 넣는게 뭉침이 없어요

애호박전 관련 상품

등록일 : 2020-07-26 수정일 : 2020-07-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

버미바 2020-10-09 23:18:56

맛잇어용

쉐프의 한마디2020-10-10 11:16:05

ㅎ감사합니다~♡

#호박전 #초간단 #손님초대요리 #집들이음식 #명절요리 #초간단전 #아이들반찬 #다이어트

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,017)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(299)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(99)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(69)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(183)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(69)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(59)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(50)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(150)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(68)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(22)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

4.9(18)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

애호박전~간단하지만 손님초대요리로 근사하네!

버미바 2020-10-09 23:18:56

쉐프의 한마디2020-10-10 11:16:05

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피