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예쁜나무숲

미니밤호박스프로 가벼운 아침 한 끼

쪄서 먹으면 신기하게도 밤맛이 나는 미니밤호박! 그래서 이름도 밤호박인듯요. 호박이 칼로리도 낮아 다이어트로도 제격이라 밤호박스프를 만들어 가벼운 아침 시작해봅니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파를 잘게 다져서 준비해주세요.
밤호박은 5분정도 전자렌지에 돌린후 껍질을 깍고 잘게 잘라주세요. 예쁜 노랑색을 만들기위해 껍질을 벗겨주었어요.
달궈진 냄비에 버터를 녹여주세요.
냄비에 다진양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요.
밤호박을 넣고 볶아주세요.
우유 400ml를 넣고 함께 끓여주세요.
핸드믹서기를 이용해 갈아주세요.
끓어오르면 소금 한꼬집을 넣고  불을 꺼주세요. 기호에 따라 후추와 치즈를 넣어도 좋아요.
완성된 호박스프를 그릇에 담아주세요.
구운식빵을 곁들이면 한끼 식사로도 든든해요.
팁-주의사항
밤호박 파스타 만들기
https://www.10000recipe.com/link.html?seq=6985473&medium=copy&source=share

등록일 : 2020-07-26 수정일 : 2024-07-23

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

요리 후기 1

마초쿡 2023-07-11 03:03:36

이 레시피로 두 번 해먹었는데 두번 다 맛있었어요 감사합니다 

쉐프의 한마디2023-07-27 11:25:03

맛있게 드셔서 감사합니다 활기차고 건강한 여름 나시길요^^

댓글 0
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