Name: 힘이 불끈 보양식 간장쭈꾸미볶음:D
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쭈꾸미 7마리; 어묵 6장; 부추 1줌; 간장 5숟가락; 올리고당 5숟가락; 소주 2숟가락; 다진마늘 2숟가락; 후추 적당량

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로즈현

힘이 불끈 보양식 간장쭈꾸미볶음:D

시어머니께서 쭈꾸미를 사다주셔서 맛있게 볶아먹었어요:D

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미
7마리 구매
어묵
6장 구매
부추
1줌 구매

[양념]

간장
5숟가락 구매
올리고당
5숟가락 구매
소주
2숟가락 구매
다진마늘
2숟가락 구매
후추
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 양념재료를 먼저 섞어두기.

쭈꾸미 손질하기.

쭈꾸미 손질법 레시피

손질한 쭈꾸미 양념에 재워두기.

어묵 먹기좋은 크기로 채썰기.

달궈진 냄비에 재워둔 쭈꾸미 넣고 볶기.

쭈꾸미가 살짝 익으면 썰어둔 어묵넣기.

골고루 섞어주기.

불끄고 부추를 어묵길이로 썰어 넣기.

접시에 담아 내기.

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등록일 : 2020-07-25 수정일 : 2020-07-27

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

#쭈꾸미 #부추 #쭈꾸미볶음 #간장소스

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