분모자 마크니 카레 탱글탱글 쫄깃한 분모자가 한가득!

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분모자 마크니 카레 탱글탱글 쫄깃한 분모자가 한가득!

소스는 때때로 평범한 식재료를 근사한 요리로 재탄생시키는 훌륭한 비법이 되는데요. 오늘은 청정원 구운마늘과 양파 토마토 스파게티 소스로 특별한 날 즐기는 별식, 가지호박 라자냐 롤을 만들어 볼 예정입니다! 여름철 많이 찾는 영양 듬뿍 가지와 칼로리가 낮은 주키니호박, 다진 소고기로 부드럽고 담백한 맛을 살리고 토마토 스파게티 소스로 새콤한 풍미를 더한 가지호박 라자냐롤. 지금 바로 특별한 레시피를 공개할게요~
분모자 마크니 카레 탱글탱글 쫄깃한 분모자가 한가득! 재료
[재료]

블랙타이거 새우 2마리, 닭다리살 정육 8개, 양파 1/2개, 마늘 4개,
청정원 토마토 버터, 생크림 치킨 마크니커리 1병, 물 1컵, 고수 약간,
올리브오일 약간, 분모자 250g (*분모자: 중국식 당면의 일종)
분모자 마크니 카레 탱글탱글 쫄깃한 분모자가 한가득! 레시피
1. 닭다리살은 한입 크기로, 양파는 굵직하게 깍둑 모양으로 썰고, 마늘은 편으로, 실파는 송송 썬다.
2. 달군 냄비에 오일을 두르고 양파와 마늘, 닭다리살을 굽다가 반 정도 익으면 블랙타이거 새우를 넣고 굽는다.
3. 구운 새우는 따로 담아두고, 청정원 토마토 버터, 생크림 치킨 마크니커리 1병과 물을 넣어 끓인다.
4. 끓기 시작하면 불을 줄이고 10분 정도 맛이 충분히 우러나도록 끓이다가 분모자를 넣는다.
5. 분모자가 부드러워지도록 약 5분간 더 끓인 후 그릇에 담는다.
6. 구운 새우를 얹고 그 위에 고수로 장식한다.
토마토, 버터, 크림이 풍부하게 들어간 치킨 마크니커리에 통통한 블랙타이거 새우, 닭다리살, 쫄깃한 분모자까지 맛있는 것만 잔뜩 들어간 분모자 마크니 카레 완성~! 비주얼만 봤을 땐 조리하기 어려울 것 같지만 데워서 바로 즐길 수 있는 치킨 마크니커리 소스로 짧은 시간 안에 간편하게 조리 할 수 있답니다. 요리 꿀팁을 드리자면 소스 농도가 진하기 때문에 물을 충분히 넣어야 분모자 면에 맛이 풍부하게 배어요! 그리고 분모자 대신 떡을 넣어도 맛있으니 기호에 맞게 조리하면 된다는 거~! 그럼 오늘은 색다른 분모자 마크니 카레로 한 끼 어떠세요?

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