불어묵 꼬마김밥 도시락

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쿡따라

불어묵 꼬마김밥 도시락

어묵 한가지만 넣고 만든 불어묵김밥인데 중독성 끝판왕입니다 ㅎㅎ
후다닥 만든 김밥이라 비주얼은 못난이 꼬마김밥이지만 김밥 맛은 끝내줘요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥김
5장 구매
밥
2인분 구매
사각어묵
4장 구매

[밥 밑간]

소금
1티스푼 구매
참기름
1스푼 구매
께소금
약간 구매

[어묵조림 양념]

물
1/2컵 구매
간장
3스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
후추
약간 구매
식초
1티스푼 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

어묵은 꼬마김밥에 들어 갈 정도의 길이로
길게 썰어 준비해 주세요~

김밥김은 4등분해 가위로 잘라 주세요~

적힌 분량의 간장, 설탕, 올리고당, 물, 고춧가루를 넣고
보글보글 끓이다가 채 썬 어묵 넣어 주세요~

적힌 분량의 굴소스, 맛술, 식초 넣어 주세요~

김밥에 넣을거라 수분이 있으면 안되니
물기 없이 바싹 3분 정도 조려 주세요~

밥에 적힌 분량의 소금, 참기름,
깨소금 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~

김위에 밥 고르게 펼쳐 깔아 준 후
가운데 부분에 조린 어묵 나란히 올린 후
돌돌 말아 주면 꼬마김밥 완성!

완성한 꼬마김밥위에
참기름 발라 고소한 맛 업시켜 주시구요~

꼬마김밥 걍 들고 먹어도 맛있지만 먹기 좋게
사선으로 잘라 한입에 넣고 먹어도 맛있더라구요~

도시락에는 꼬마김밥 이등분해 담았는데
올망졸망 귀엽지요 ㅎ

: 좀 더 강한 매운맛을 원하시면 매운 청양고추가루 추가해 어묵 조리면 되고 다진 청양고추 밥에 넣고 섞어 불어묵김밥 만들면 매운맛이 up 된답니다

꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-22 수정일 : 2020-07-22

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#불어묵김밥 #꼬마김밥 #어묵김밥 #한입김밥 #도시락 #마약김밥 #불어묵꼬마김밥 #봄소풍 #봄나들이 #어묵

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