Name: 명란젓 고추장찌개 # 알탕맛
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 명란젓 3개; 무 1조각; 팽이버섯 1팩; 두부 1/2모; 양파 1/2개; 대파 초록부분 1개; 고추장 3T; 다진마늘 1T

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요리조이

명란젓 고추장찌개 # 알탕맛

비도오고 속을 든든하게 할 뜨끈뜨끈한 찌개를 끓였어요 식당에서 알탕 먹었을때의 그 국물맛이 납니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

명란젓
3개 구매
무
1조각 구매
팽이버섯
1팩 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
대파 초록부분
1개 구매

[양념]

고추장
3T 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

고추장물에 설탕 1스푼

올리고당 1스푼 (올리고당이 없다면 꿀1스푼 또는 설탕을 반스푼 더 넣어요)

진간장 1스푼을

물360ml에 고추장 1스푼을 넣고 중불에 끓여요

: 명란젓은 그릇에 담을 때 잘라주세요 저염인데도 짭잘하네요 국물과 야채 두부와 잘 어울려요

명란젓고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-07-20 수정일 : 2020-07-20

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#명란젓 #고추장 #찌개 #알탕맛 #국물요리

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