냉장고 야채 털어버리는 간단 소불고기

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김고운 (Olivia)

냉장고 야채 털어버리는 간단 소불고기

30분 컷!! 저녁에 요리하기 귀찮을때 많이 하는 메뉴입니다.
굳이 불고기용 소고기 안사도 다진소고기로 충분히 요리가능해요 :)

(너무 맛있어서 밥에 비벼먹고, 우동사리 넣어먹습니다)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진소고기
400g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
양송이버섯
3개 구매
마늘
3개 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

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조리순서Steps

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모든양념(간장,굴소스,시즈닝)을 소고기에 넣고 잘 섞어줍니다.

냉장고에 30분 재우는 사이 냉장고에서 잠자는 야채들을 썰어주세요.

기름에 양파, 마늘을 넣고 향을 내줍니다.

양파와 마늘이 살짝 익어갈때 쯤 소고기 넣어주세요.

야채 넣어주세요.

불맛을 위해 토치로 지져줍니다.(안하셔도 되요ㅎ)

완성!

: 저는 설탕 대신 아가베나 메이플 시럽을 사용합니다. (sugar free home) 시럽을 설탕 대신 넣을때는 항상 설탕 양의 반만 넣어도 단맛이 충분히 느껴져요.
또, 쌀밥보다 현미밥에 먹으면 저탄식으로 한끼!

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등록일 : 2020-06-11 수정일 : 2020-06-11

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레시피 작성자About the writer

김고운 (Olivia)

캐나다에 서식중인 새댁입니다 :) 정크푸드, 냉동식품 먹다가 건강을 잃은 뒤, 요새는 나를 위한 건강식 레시피를 만들고 있어요! Let's try to be healthy

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#소고기 #초간단 #자취요리 #건강한한끼

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