사과 예쁘게 깍기. 가을 겨울 제철 과일

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사과 예쁘게 깍기. 가을 겨울 제철 과일

요즘은 1일 1사과 하시는 분들도 많더라고요. 지금이야 계절따라 제철에만 과일을 만날 수 있는게 아니라 365일 만나볼 수 있으니 먹고 싶을땐 언제든 먹을 수 있지만, 그래도 제철에 바로 딴 사과가 더 맛있긴 한 것 같아요. 무엇이든 제철음식이 더 맛있게 느껴지더라고요. 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 사과가 더 좋다고는 하지만 저는 껍질이 걸리적 거려서 좋지 않더라고요. 매일 챙겨먹진 못해도 가끔 생각날 때 하나씩 깍아 먹곤 하는데요. 집에 손님이 오셨을때나 저녁에 술안주로 곁들일 때는 그래도 왠지 예쁘게 깍아야 할 것만 같은 생각이 드네요.ㅋㅋㅋ

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사과는 깨끗이 씻어 주세요.

감자 옹심이를 냄비에 담기 전에
가스불을 켜고 육수를 내 줍니다.

가스불을 켜놓고 물이 펄펄 끓을때
감자 옹심이를 냄비에 담아 주세요.

야채를 썰어요.
청양고추 2개도 썰어줍니다.

야채와 청양고추를 냄비에 담아 주세요.

청양고추 2개를 빼요.

복잡하지 않지만 뭔가 예쁘고 정성이 담긴 듯한 사과 한접시가 되었죠?
손님 오셨을때 과일 한 접시만 내면 왠지 뭔가 성의 없는 것 같은 생각이 들 때가 있는데요.
조금만 예쁘게 신경써서 깍아 내면 과일 한접시도 정성 가득해 보이더라고요.
제생각뿐일까요?ㅋㅋㅋㅋ

아 ... 참 ! 그 전에 국에
간장을 넣어 주세요.

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등록일 : 2020-05-22 수정일 : 2020-05-22

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