Name: 사과배조림:시든과일로 만든 홈메이드후르츠칵테일
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사과; 배; 소금; 물; 올리고당

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재미마미

사과배조림:시든과일로 만든 홈메이드후르츠칵테일

냉장고 서랍에 넣어둔 사과와 배가 시들어서 조금 색다르게
조림하여 후르츠칵테일을 만들었어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

1.사과와 배는 깨끗이 씻은 후 잘게 깍둑썰기한다

2. 냄비에 깍둑썰기한 사과와 배를 넣고 소금과 물 약간(과일의 반만 잠길 정도로) 넣고 약불에서 뚜껑덮고 졸이기 시작한다
*이때 설탕이나 올리고당을 넣어주는데 분량은 과일당도를 맛보고 결정해주세요

3.1,20분 후 과일이 투명해지면 불을 끈다

4.유리용기에 넣어 식힌 후 냉장고에서 차갑게 한 후 먹는다

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등록일 : 2020-05-22 수정일 : 2020-05-22

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재미마미

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#사과배조림 #과일조림 #후르츠칵테일 #홈메이드

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