미역오이냉국 미역오이초무침 두 가지 동시에

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즐거운날랄라

미역오이냉국 미역오이초무침 두 가지 동시에

미역오이냉국 미역오이초무침 두 가지 동시에 만드는 레시피

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[필요한 재료]

불린 미역
100g 구매
오이
1개 구매
홍고추
1개 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
통깨
1작은술 구매

[국물 재료]

설탕
1.5큰술 구매
식초
3큰술 구매
소금
1작은술 구매
물
2컵 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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우선 오이미역냉국에 들어갈 육수를 만들어 주세요.
오이냉국육수 만들기 물 2컵, 설탕 1.5 큰 술, 식초 3 큰 술, 소금 1 작은 술

미역은 미리 불린 후 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼주세요

오이 필러로 군데군데 깎아서 채썰어 주고, 홍고추도 먹기 좋은 크기고 잘라주세요.

볼에 불린 미역, 오이1개 , 홍고추1개, 설탕 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 소금 반큰술 모두 넣고 조물조물 잘 버무려 주세요.

잘 버무린 미역과 오이는 따로 담아서 미역초무침으로 드시면 되는데요. 맛을 보고 새콤한 맛이 덜하면 식초 반큰술만 더 넣어 드시면 돼요.

그리고 나머지 미역초무침에 국물을 부어서 바로 시~원~한~ 오이냉국으로 드시면 됩니다.

: https://bit.ly/2YXYDYU <- 좀 더 다양한 레시피를 만나보실 수 있어요 : )

미역오이초무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-13 수정일 : 2020-05-13

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

Minou Minou 2024-09-20 20:11:23

더운나라 태국 방콕인데, 날씨에 걸맞는 시원하게 새코미한 오이미역냉국 덕분에 잘 완성했네요~ 감사드려욤~~^^*

yangcool72 2020-09-09 18:07:19

홍고추는 없어서 잡에 있는 재료로만 그런데로 맛이 나네욤^^

해랑도윤맘 2020-06-24 10:21:26

맛있어여~간도 딱이고 친정엄마한테 칭찬받았네요 ㅎㅎ

댓글 4

#오이미역냉국 #미역냉국 #오이초무침 #오이미역냉국만들기 #오이레시피 #미역냉국레시피 #오이미역초무침

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