전자레인지로 절대 녹지 않는 돼지바 만들기! 돼지떡바

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전자레인지로 절대 녹지 않는 돼지바 만들기! 돼지떡바

집콕하는 어린이들을 위한 레시피!
쫀득한 떡을 돼지바로 변신시키는 마법!
전자레인지로 떡을 만들어 어렵지 않게 만들수 있어요!
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6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

찹쌀 가루
200g 구매
물
300g 구매
설탕
4숟가락 구매
옥수수 전분
적당량 구매

[코팅용 초콜릿]

밀크 초콜릿
300g 구매

[토핑 재료]

초코 크런치
적당량 구매
밀크 초콜릿
적당량 구매
초코펜
구매
나무막대
구매

[가나슈 재료]

레드 초콜릿
1종이컵 구매
생크림
1/3종이컵 구매
버터
1조각 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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[찹쌀떡]
찹쌀가루는 체에 걸러 준 후 설탕을 넣고 섞는다.

뜨거운 물을 부어 가며 섞은 후 전자레인지에 1분씩 4번 나눠 돌린다.

전자레인지

전자레인지에 돌린 찹쌀떡은 충분히 치댄다.

전자레인지

[코팅 초콜릿, 데코 초콜릿 만들기]
끓는 물에 밀크 초콜릿을 중탕하여 코팅용 초콜릿 녹이고 초코펜도 녹인다.

유산지에 초코펜으로 귀, 코, 눈을 그려 굳힌다.

[가나슈]
끓는 물에 레드 초콜릿을 중탕하여 녹인 후 생크림을 넣고 섞는다.

생크림이 충분히 섞이면 버터를 넣고 섞어 가나슈를 만든다.

만든 가나슈를 충분히 식혀 주세요.

[만들기]
작업대에 옥수수전분을 뿌린 후 찹쌀떡을 소분하여 가나슈를 넣고 모양을 잡는다.

찹쌀떡에 막대를 끼운 후 중탕한 밀크 초콜릿 > 초코 크런치 순으로 빠르게 묻힌다.

만들어 둔 귀, 코, 눈을 붙이고 상온에서 충분히 굳혀 완성한다.

돼지떡바 관련 상품

등록일 : 2020-05-10 수정일 : 2020-05-11

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

리락쿠마짱 2021-03-04 19:23:41

되게어렵내요ㅠㅠ 반죽이 엄청질어서 애먹음..... 손에다달라붙고....딸기초콜릿도 굳은뒤에사용해야되는걸 할줄몰라서 그냥했더니줄줄새고ㅋㅋ 겨우만듬 2번은안만들듯ㅋㅋ

요리 좋암 2020-05-11 21:41:47

정말 맛있네요 레시피 정말 감사함사합니다

꼬막정 2020-05-10 13:11:42

와최고로맛있겟네요

댓글 2

#돼지떡바 #전자레인지 #간단 #떡 #찰떡만들기 #아이간식 #초코가나슈 #찰떡 #만들기 #전자레인지 #찹쌀떡 #찹쌀떡 #간단 #찹쌀떡

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