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요리조이

부드러운 토마토 닭갈비

닭다리살에 다양한 야채를 곁들인 건강식 입니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭다리살을 씻어서 물기를 빼고 먹기 좋게 잘라서 미향 1T 진간장 1T 넣고 밑간을 합니다
고추장 1T 고추가루 2T 진간장 1T 다진마늘 1T 생강즙 1T 넣고 섞어주세요
떡볶이 떡을 물에 담가 두세요
노랑피망 양파 당근 새송이버섯을 길게 썰고
웍에 식용유를 두르고 당근을 볶아주세요
닭살과 양념을 넣고
양념장 그릇에 물 한컵 넣고 흔들어서 같이 넣고 끓여주세요
길쭉하게 썬 토마토를 넣고
섞으면서 바글바글 끓여 줍니다
붙은 떡은 떼어서 넣고
썰어둔 버섯 양파 피망을 넣고 섞어주세요
진간장 2T 고추가루 1T 양념을 추가로 넣어 주세요
냉동실의 대파를 잘라서 넣고 골고루 섞으면서 끓여주세요 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 주세요
사과 1/2개를 납작하게 썰어 같이 먹어요
팁-주의사항
닭고기를 양념에 버무려서 끓이면 익는 동안 양념이 충분히 베입니다 토마토가 들어가서 매운맛은 없어요

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2020-05-11

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 1

박명오 2021-10-19 12:39:29

요리 간단하고 맛 최고입니다  

쉐프의 한마디2021-10-19 18:12:50

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

댓글 0
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#토마토#닭갈비#한그릇요리#건강#영양
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