Name: 감자전보다 더 바삭한 감자채전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 8개; 부침가루 4스푼; 소금 1스푼; 후추 약간; 식용유 약간

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모두의요리

감자전보다 더 바삭한 감자채전 만들기

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https://moducook.tistory.com/8

- 유튜브(모두의 요리)
https://youtu.be/01TKn9SgBHo

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
8개
부침가루
4스푼
소금
1스푼
후추
약간
식용유
약간

노하우

조리순서Steps

껍질 벗긴 감자를 채썰어주세요. 채칼로 썰면 더 편하겟죠?

10분정도 물에 담가 전분기를 빼준 후 물은 버려주세요.

부침가루 4스푼을 넣어주세요. (부침가루가 없다면 밀가루 2스푼+튀김가루 2스푼 넣으면 됩니다.)

소금 1스푼, 후추 약간 뿌린 후 버무려주세요.

기름 두른 팬에 먹기 좋은 사이즈로 부쳐주세요.

더 바삭한 감자채전 완성~!

등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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요리 후기 1

cheetah721 2020-08-13 11:29:10

감자채전 해 먹는 게 맛있어요! 하지만 제가 요리할 때는 요려이 서트르고 예쁘고 얇게 잘 부치져지는 않아요.

#감자채전 #감자전 #바삭한감자전 #바삭한감자채전 #백종원감자채전 #감자채전레시피 #감자채전만들기

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