Name: [원팬] 간장으로 조린 소라꼬치 ~*
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 손질된 삶은소라 200g; 꼬치준비; 간장 3.5큰술; 갈색설탕2큰술; 후추 톡톡; 생강가루 약간; 물 2.5소주컵

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밥차리라

[원팬] 간장으로 조린 소라꼬치 ~*

옆지기님 간단 술안주
반지르르 ~ 맛있게 잘도 조려졌다요 ㅎ
소라꼬치 술안주~ 밥반찬~ok
육고기는 패스~ 해산물 좋아라하는 울 집 대장
맛 보시더니 엄지척 날려 주십니다요ㅎㅎ
궁디 팡~ 팡~~ ^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질된 삶은소라
200g 구매
꼬치준비
구매

[양념]

간장
3.5큰술 구매
갈색설탕
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
생강가루
약간 구매
물
2.5소주컵 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

소라 꼬치에 끼워주세요

팬에 물,간장,설탕,후추,
생강가루 분량의 양념을
모두 넣고 바글바글 끓어
오르면 준비한 소라꼬치를
넣어주세요

중불로 조리면서 양념을
반복해서 끼얹어 줍니다
양념 국물이 반이상 조려지면
약불로 줄이고

계속해서 양념을 끼얹어
주고 양념이 반지르르
하게 조려지면 불을 끄고
접시에 담습니다

걸쭉하게 남은 양념을
소라에 바르듯 고루
올려줍니다

소라꼬치 관련 상품

등록일 : 2020-04-09 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#술안주 #소라 #소라꼬치 #소라간장양념조림 #소주안주 #메인반찬 #밥반찬 #간단요리 #손님초대

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