Name: 프레첼 머랭 쿠키의 업그레이드 초코 프레첼 머랭 쿠키
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란흰자 65g; 설탕 65g; 레몬 수 1/2수저; 프레첼 24개

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손에물이마를날이없는남자

프레첼 머랭 쿠키의 업그레이드 "초코 프레첼 머랭 쿠키"

당딸린 요즘 "초코 프레첼 머랭 쿠키"와 커피 한잔으로 힐링!!

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란흰자
65g 구매
설탕
65g 구매
레몬 수
1/2수저 구매
프레첼
24개 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

계란 흰자를 분리해준다

설탕을 계란과 같은 양을 계량한다

계란 흰자에 레몬수를 넣어주고 설탕을 3번에 나누어 넣으며 머랭을 만들어 준다

머랭 끝이 뾰족해질 때지 만들어 준다

프레첼 쿠키에 머랭을 짜준후 프레첼 쿠키로 덮어준다

100도 오븐에서 2시간 조리한다

오븐

: 초코 프레즐의 특성상 초코가 마를 때까지 실온에서 말려주세요!~

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등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

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