참외깍두기 도시락반찬

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깻잎언니

참외깍두기 도시락반찬

입맛 없을때 달콤한 참외 깍두기로 입맛 찾아보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참외
1개 구매

[양념]

집간장
1/2큰술 구매
고추가루
1/3큰술 구매
참기름
1/3큰술 구매
깨
조금 구매
다진마늘
조금 구매

노하우

조리순서Steps

주먹 크기만한 참외를 1개 준비해요

껍질깍고 반 잘라서 씨를 빼주세요

참외를 먹기 좋게 잘라요

양념을 준비해요

참외에 양념이 골고루 묻게 버무려 주세요

참외를 잘라두었다가 드시기 직전에 무쳐서 바로 먹는게 젤 맛있어요

: 참외나 사과,배등의 과일을 깍두기로 드실때는 한번먹을 양만 만들어서 한끼에 다드세요
두고 먹는것 보다 바로 먹는게 당도도(집간장의 짠맛때문에) 더 올라가고 잴 맛있는것 같아요

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등록일 : 2020-03-19 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#참외깍두기 #참외 #건강반찬 #과일반찬 #깍두기

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