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물 1L, 다시멸치, 다시마
센불
무, 표고버섯 등을 추가해 더욱 깊고 시원한 육수를 만드실수 있어요.
애호박 1개
껍질부분을 벗기고 남은 애호박은 된장찌개나 전으로 활용하세요.
대파 1/2뿌리
사각어묵 2장
자투리 어묵
국간장 2큰술, 양조간장 2큰술
센불
부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
우동사리면 1개
센불
사각어묵의 양을 추가해주시거나 양이 적으신 분들은
우동사리 1개면 2인분으로 충분하답니다.
애호박, 대파, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 자투리어묵
센불
아이들이 먹을 어묵우동이라면 청양고추를 생략해주시는 것이 좋겠죠?
다진마늘 1/2큰술, 설탕 1/3큰술
센불
설탕이 맛을 크게 좌우하지는 않지만
꺼려지시는 분들은 생략하셔도 상관없어요.
사각어묵, 후추가루
센불
등록일 : 2020-03-12 수정일 : 2020-03-12
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