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바겨사

참치캔조림 간단한 반찬

종일 사진을 열심히 찍었는데 저녁이 되니 기운이 쪽 빠져서는 포스팅이 안되네요. 이태원클라스 본방 보려면 한눈 팔지말고 후다닥 써야겠어요. ^^;; 오늘의 메뉴는 반찬으로 조린 참치캔조림이 되겠습니다.
3인분 15분 이내 아무나
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마일드한 참치캔 큰 거입니다. 뚝배기에 하려고 했는데 된장찌개를 끓이고 있어서 작은 팬에 했어요.
쪽파, 양파, 당근은 쫑쫑 썰어줍니다.
양념장은 간장 5T, 고춧가루 2T, 올리고당 2T, 맛술 1T, 들기름 1T, 간 마늘 0.5T, 통깨를 넣어서 만들었어요.
제가 요즘 입맛이 좀 이상해서 간이 잘 안 맞아요. 양념장 만들고 나니 달더라고요...^^;;; 만든 양념장을 다 넣을 건 아니고 다른데도 쓸 거라서 좀 넉넉히 만들었어요.
양념장 4T를 참치 위에 올렸어요.
약불에서 참치캔조림 조려주시면 반찬으로 완성입니다.

등록일 : 2020-03-08 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

李美淑 2020-03-21 12:36:08

보관용 캔을 너무 맛있게 해먹었습니다 

Tomcruise 2021-11-01 01:20:12

감사합니다 덕분에 잘 먹었습니다. 그런데 당근,양파,등은 먼저 조리를 했어야 하는거 같은데 려시피에 멊어서 좀 당황했었네요 ^^ 

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