소불고기 볶음밥

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요리조이

소불고기 볶음밥

불고기 볶음밥
간단하게 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
150g 구매
양배추
1/4개 구매
토마토
1개 구매
느타리버섯
1줌 구매
대파
1/4개 구매
밥
2공기 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

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조리순서Steps

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소불고기에 미향 1T 원당 1T 진간장 1T 후춧가루 바질가루를 넣고 섞어주세요

고기에 간이 베이는 동안 토마토의 반을 잘라서 안에 있는 즙을 먼저 파서 넣고 나머지는 썰어 넣어 주세요

버섯은 잘게 썰고 양배추는 네모지게 썰어 주세요

센불에 볶아주세요

대파와 다진마늘을 넣고 섞어주세요

밥 두공기를 넣고 진간장 1T를 넣어 주세요 골고루 섞어주세요

기름 조금 두르고 달걀 2개를 깨뜨려 넣고 소금을 넣어줍니다

중불에 에그롤 섞어서 스크램블 에그를 만들어 주세요

통깨와 김을 잘라서 같이 먹어요

: 고기와 야채를 같이 볶아주세요 스크램블 에그는 따로 만들었어요 고기에 밑간을 합니다

소불고기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-02-20 수정일 : 2020-02-21

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소불고기 #볶음밥 #야채 #스크램블 #에그 #혼밥

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