봄동 두부전 겨울간식

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깻잎언니

봄동 두부전 겨울간식

쫄깃한 봄동과 부드러운 두부의 만나서
엄청 고소한 맛이네요
영양간식 으로도 충분 하답니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동 작은것
1 구매
두부
1/4모 구매
계란
2개 구매
대파
1/2뿌리 구매

[양념]

집간장
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해요

두부는 숟가락으로 덩어리진것 없이 으께어요

봄동은 앞으로 말려있는듯하니까 뒷쪽에서 2,3번 꺽어주세요
구울때 평평햐게 잘 구워져요

두부반죽에 봄동을 넣고
뒷쪽에 계란물을 뭇히고

팬에 봄동을 놓고 두부 한큰술 떠서
계란물이 안뭇은 앞쪽에만 올릴거에요

봄동 뒷면이 구워지면 뒤집어서 두부가있는 쪽을 구워요

봄동이랑 두부랑 딱 붙어서 안 떨어져요

고소하고 부드러운 봄동 두부구이 완성이네요

: 다진 맛살이나 참치를 더 추가하셔도 좋아요

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등록일 : 2020-01-08 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#봄동두부전 #도시락반찬 #밑반찬 #건강반찬 #겨울간식

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