카라멜프렌치토스트:제대로 단짠단짠(크리스마스요리)

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카라멜프렌치토스트:제대로 단짠단짠(크리스마스요리)

주로 슈가파우더만 입히던 프렌치토스트에
어느 카페에서 먹어본 기억으로 설탕을
카라멜라이즈하여 입혀 프렌치토스트를 만들었어요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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우유와 달걀에 소금, 후추 넣어 잘 섞은 후-

식빵을 앞뒤로 적신다.

팬에 버터를 바르고 빵을 앞뒤로 구운 후 접시에 담아둔다.

팬에 직접 설탕을 펼쳐담고 -

설탕이 녹으면 프렌치토스트를 그 위에 올려 약불에서 빵 겉면이 바삭해지도록 굽는다

슈가파우더를 뿌리고-

견과류나 과일을 얹는다.

카라멜프렌치토스트 관련 상품

등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-23

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#카라멜라이즈드프렌치토스트 #카라멜프렌치토스트 #브런치 #식빵

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