특별한 연말 홈파티 요리 목우촌 에그인헬

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농협목우촌

특별한 연말 홈파티 요리 목우촌 에그인헬

연말 홈파티 특별한 요리가 필요할 때
맛과 비쥬얼로 칼로리를 녹여버리는 마성의 #에그인헬

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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목우촌 프라임 베이컨을 적당한 크기로 썰어주세요.

마늘은 편으로 썰어주세요.

양파는 채썰어 준비해줍니다.

양송이 버섯도 적당히 썰어줍니다.

청양고추도 쏭쏭 썰어주세요.

시금치는 잎부분만 뜯어 손질해주세요.

시금치 손질법 레시피

달궈진 후라이팬에 베이컨과 마늘을 먼저 기름을 사용하지 않고 볶아주세요.

베이컨이 어느정도 노릇노릇 익으면 양파, 버섯, 후추를 뿌리고 다시 볶아줍니다.

양파가 색이 변하면 토마토 소스와 우유를 넣고 섞어주세요.

소스가 끓기 시작하면 청양고추를 넣어주세요.

약불로 줄인 후 시금치와 계란을 깨뜨려 올린다음
뚜껑을 덮고 계란이 살짝 익을 정도만 익혀주면 완성!

취향에 따라 모짜렐라 치즈를 추가 해주셔도 좋아요

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등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-20

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

댓글 0

#목우촌 #홈파티 #이색요리 #연말 #샥슈카 #베이컨요리 #저녁요리 #연말파티 #손님접대

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