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은띠

꽃으로 꾸민 사과 프렌치토스트! 크리스마스 브런치로 딱

사과조림이 올라간 토스트는 어떻게 보면 평범할 수 있지만
사과를 꽃모양으로 말아준다면 정말 특별한 디저트가 될 수 있답니다!
크리스마스 브런치로 잘 어울리는 사과프렌치토스트 만들어보세요
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
그릇에 계란, 노른자, 설탕, 소금, 생크림, 우유를 섞어주세요.
설탕이 녹을 정도로 잘 저어주세요.
식빵 2장에 버터를 발라주세요.
한쪽면에 크림치즈를 바르고 2장을 겹쳐주세요.
사과는 1/4등분하고 씨 부분을 제거해주세요.
반달모양으로 얇게 썰어주세요.
팬에 사과, 설탕, 버터, 레몬주스를 넣어주세요.
중약불에서 사과를 조려주세요.
사과가 흐물흐물 해지면 불을 꺼주세요.
식빵을 계란물에 잠시 적셔두세요. (우유 식빵이 아니고 식빵의 두께가 두껍다면 계란물에 조금 더 두세요.)
팬에 버터를 두르고 약불에서 식빵을 구워주세요.
살짝 식힌 사과조림에 계피가루를 뿌려주세요.
사과를 잡고 돌돌 말아주고 또 다른 사과로 덧대어 말아주세요.
이 정도의 두께로 꽃 모양을 만들어주세요.
슈가파우더를 뿌려 완성해주세요.
팁-주의사항
초보자 분들은 꼭...꼭....!!!
식빵을 4등분 정도 잘라서 해주세요 :)
저처럼 통으로 하시면 뒤집기도 어렵고
흐물흐물해서 뭉게지기 쉬워요
맛은 진짜 맛있음!!
사과가 많이 들어갈수록 맛있어요

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-11

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#사과조림#사과#프렌치토스트#사과프렌치토스트#브런치#크리스마스#크리스마스요리#크리스마스브런치
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