♥[신혼밥상] 달래두부구이

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 달래두부구이

향긋 달래★~
무쳐 먹고 끓여 먹고 양념해서
겨울철 입맛 돋우세요!
잠시후 밥도둑 달래양념장 대공개!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
달래
1줌 구매
들기름
적당히 구매
후춧가루
약간 구매

[달래양념장]

고춧가루
1/2스푼 구매
간장
5스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
식초
0.5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
통깨
적당히 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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손질 된 달래는 약1.5cm 크기로 썰어주세요.

만능 달래양념장 (고춧가루 반스푼, 간장 5스푼, 올리고당 1스푼, 설탕 0.5스푼, 식초 0.5스푼, 참기름 0.5스푼, 통깨 적당히)을 만들어 주세요.

밥에 슥슥 비며먹을 때, 부침개를 먹을 때 최고 간장!

두부는 키친타올로 물기를 제거해 주고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

후추로 밑간을 해 준후 들기름을 두른 후 노릇노릇

양념장을 올려 한입에 쏘~옥

: 면역력을 키워주는데 으뜸!
◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
따뜻한 성질을 지난 달래는 매운맛이 특징이죠.
달래는 비타민A랑 C, 칼슘, 철분 향량이 높다는 사실!
* 달래 효능
혈액순환에 최고인 달래는 위암 예방은 물론 장염, 종기 예방에 탁월!
특히 달래는 철분이 많아서 빈혈 예방에 효능이 뛰어나고
신경을 안정시켜 불면증에 도움이 된답니다.
입맛이 없을 땐 입맛을 살리고 살려~ 식욕증진 효과 만점

달래두부구이 관련 상품

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #달래 #두부 #달래양념장 #달래두부구이 #밥반찬 #밑반찬 #손님초대 #집들이음식 #한정식메뉴

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