♥[신혼밥상] 매콤달달 버섯강정

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,185

상품목록

행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 매콤달달 버섯강정

채소의 고기라 불리는 버섯!
씹는 맛이 일품인 표고버섯
쫄깃쫄깃 비타민C가 풍부한 새송이버섯
매콤달달 간장소스에 버물버물
바삭 촉촉 웰빙 버섯강정을 소개합니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3꼭지 구매
표고버섯
4꼭지 구매
청양고추
3~4개 구매
풋고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
다진마늘
1커피스푼 구매
식용유
2종이컵 구매
달걀
2알 구매
튀김가루
2종이컵 구매
물
0.5종이컵 구매
견과류
적당히 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
케찹
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

몸에 좋은 버섯과 고추 등을 준비해주세요.

새송이, 표고버섯은 밑동을 제거하고 큼직큼직하게 잘라주세요.

닭강정 크기로 썰어주세요.

풋고추는 반으로 잘라 씨를 빼고 송송 썰어주세요.

청양고추랑 홍고추도 씨를 제거하고 송송 썰어주세요.

매운맛을 좋아하면 청양고추 추가!

간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 캐찹 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술 넣고 양념장을 만들어주세요.

튀김가루 종이컵 2개, 달걀 2개, 물 조금 넣고 반죽을 만들어 주세요.

새송이, 표고버섯을 넣고 골고루 섞어주세요.

냄비에 식용유를 넉넉하게 붓고 중약불로 약2분 정도 버섯을 튀겨주세요.

달군팬에 식용유를 살짝 두르고 다진고추, 다진마늘을 넣고 중불에서 볶은 뒤 튀긴 버섯 투입 뒤적뒤적 양념장을 붓고 맛있게 달달 볶아주세요.

취양에 따라 견과류 솔솔
후다닥 웰빙 버섯강정 완성!

: ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
* 표고&새송이버섯 효능
맛 좋고 영양이 풍부한 버섯
면역력을 향상시키는 최고의 식품입니다.
혈관에 쌓인 노폐물을 배출시켜주고 골다공증 및 당뇨병 예방에 효과적

버섯강정 관련 상품

등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2020-02-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

윙스(강정민) 2020-02-20 12:36:12

맛있어요

쉐프의 한마디2020-02-20 20:15:00

맛있게 만들어 주시고 맛있게 드셔주셔서 감사합니다. 맛 좋고 영양 풍부한 버섯 드시고 오늘도 화이팅 입니다^0^

댓글 0

#신혼밥상 #강정 #버섯강정 #매콤강정 #집들이 #손님 #연말파티 #아이간식 #술안주 #버섯

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,144)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(396)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(32)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(27)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(908)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(350)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(226)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(160)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(83)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(52)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(22)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(116)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.