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햇살머금은집

메추리알 장조림 맛있게 만드는법

국민반찬 메추리알 장조림 맛있게 만들어 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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해볼께요.
소금과
식초를 넣고 메추리알을 삶아 주세요.
그리고 물 약간 넣고 밀폐용기에 메추리알을 넣고 흔들어서 까주세요.
그리고 메추리알을 냄비에 담고 메추리알이 완전히 잠길 정도로
물을 넣고 간장 반컵
올리고당 반컵
그리고 통깨를 넣어 주세요.
그리고 중불에서 양념장이 거의 다 졸여 질때까지 끌여주시구요
거의 양념이 졸여지면 불을 끄심 되세요.
그럼 맛있는 메추리알 장조림 완성

등록일 : 2019-09-30 수정일 : 2019-10-01

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