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요알남Mingstar

두부로 반찬 만들기 : 카레 두부구이 ( pan - fried curry tofu )

식물성 단백질이 풍부한 두부로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
두부는 “밭에는 나는 쇠고기”라고 불리는 콩으로 만든 음식으로 누구나 즐겨 먹습니다.
07:54초 부터 보세요
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 1~2cm 크기로 자른다.
자른 두부에 소금을 뿌려 준다.
계란은 풀어서 준비한다.
풀어둔 계란에 카레 가루를 넣고 섞는다.
두부를 전분가루를 묻혀 프라이팬에 구워준다.
카레계란물 두부를 묻혀 준다.
프라이팬에 구워준다.
팁-주의사항
* 카레를 더 넣으셔도 됩니다.

등록일 : 2019-09-22 수정일 : 2019-09-22

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1
요리 후기 1

미쟌 2019-09-26 09:50:50

두부를 다르게 구이 할수있어서 좋아요 

쉐프의 한마디2019-09-26 16:00:52

감사합니다~ 자주 먹는 두부를 조금 색다르게 먹을 수 있는 방법입니다 ^ㅜ^

댓글 2
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