명절음식 활용 남은 전찌개 초간단 레시피

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구름달빛

명절음식 활용 남은 전찌개 초간단 레시피

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 명절음식 남은 전 찌개요리 초간단 레시피 알려드릴께요 추석 음식 차례지내고나면 슬슬 지겨워지는 나물과 기름기 많은 전이나 튀김이죠 느끼한 전이나 튀김은 어김없이 등장하는 찌개요리이지요 간단하게 전찌개 요리 알려드릴께요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

남은전 or튀김
1접시 구매
청양고추
2개 구매
콩나물
1줌 구매
대파
구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
소금간
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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물 500ml 붓고 콩나물이 어느 정도 익으면 고추장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 넣고 한번 끓여주세요.

남은 전과 청양고추를 넣고 국물이 끓어오르면 소금간 하고 대파를 올려주세요.

국물이 적으면 물을 붓고 소금간을 더 보충하면 완성이에요.

: 1. 콩나물은 센불에 7분 정도 삶아 주었어요.
2. 전이나 튀김류는 집에 먹다 남은 재료 아무거나 활용 하셔도 괜찮아요.

전찌개 관련 상품

등록일 : 2019-09-14 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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#명절음식 #활용법 #남은 #명절음식 #전찌개 #요리 #메인요리 #저녁반찬

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