Name: 꼬치전 만드는법 :: 수미네반찬 레시피 오색꼬지전 레쉪비밀레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쪽파 5개; 꽈리고추 5개; 새송이버섯 1개; 우둔살 100g; 밀가루 1컵; 계란 1개; 다진마늘 1/2T; 참기름 1/2T; 양조간장 1T; 후추 1꼬집; 꼬지 원하는만큼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,764

레쉪

꼬치전 만드는법 :: 수미네반찬 레시피 오색꼬지전 레쉪비밀레시피

민족대명절 추석 명품전요리 3탄, 꼬치전

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
5개 구매
꽈리고추
5개 구매
새송이버섯
1개 구매
우둔살
100g 구매
밀가루
1컵 구매
계란
1개 구매
다진마늘
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매
양조간장
1T 구매
후추
1꼬집 구매
꼬지
원하는만큼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

우둔살에 테두리를 네모 반듯하게 잘라서 정리하고 꼬지에 끼울 크기로 썰어주세요

양조간장 1T, 참기름 1/2ST, 다진마늘 1/2T, 후추를 넣고 섞어주세요

섞은 양념에 우둔살을 넣고 버무려주세요

쪽파를 꼬지 크기에 맞게 잘라주세요

꽈리고추도 꼬지 크기에 맞게 잘라주세요

새송이버섯도 꼬지 크기에 맞게 잘라주세요

양조간장 1T, 참기름1/2ST, 다진마늘 1/2T 넣고 잘 섞어주세요

잘라놓은 새송이버섯을 넣고 버무려주세요

꼬지에 준비된 재료들을 꽂아주세요

재료를 꽂은 꼬지에 밀가루를 입혀주세요

달군 후라이팬에 기름을 두르고 계란물을 입혀 약불에서 부쳐주세요

: @ 저는 고기가 좋아 크게 썰었는데 본인의 취향에 맞게 잘라주시면 됩니다
@ 수미네레시피대로 만들면 너무 초록초록해서 색감이 그닥 이쁘지는 않더라구요
@ 그래서 저는 맛살과 단무지를 추가해줬더니 더 맛깔나보였다는..ㅎ
@ 본인취향에 맞게 재료를 넣어도 된답니다!

오색꼬지전 관련 상품

등록일 : 2019-09-11 수정일 : 2019-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

레쉪

레쉪은 100% 방송레시피를 준수합니다! 더 많은 레쉪의 tv레시피 보러가기 ★ 유튜브링크 https://bit.ly/30eTdqa

#꼬치전 #꼬지전 #오색꼬지전 #꼬치전재료 #수미네반찬 #김수미레시피

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,596)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)