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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 향긋 깻잎크림파스타

깻잎과 우유가 만나면 뼈 튼튼!
담백 OK! 자극 NO! 깔끔 시원 OK~~
몸이 건강해지는 행복한 윤블리네~
#채식메뉴 #베지테리언 # 비건을 검색해보세요
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
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새송이, 연근, 양파, 편마늘, 깻잎페스토를 준비해주세요.

재료 손질하는 동안 파스타면 삶을 물 끓이기!

#[깻잎페스토 레시피]
깻잎 15장~20장, 다진마늘 1반푼, 잣 3스푼, 올리브오일 7스푼, 파마산치즈 3스푼, 소금 커피스푼1를 넣고 믹서기에 윙윙~뚝딱 완성!
#[깻잎크림소스 만들기]
달궈진 팬에 올리브유를 넉넉히 둘러주고 편마늘, 양파, 연근, 새송이 순차적으로 달달 볶아주세요.

연근은 식감과 익는 시간을 고려하여 너무 얇지도 두껍지 않게 썰어주세요.

우유 종이컵1잔을 붓고 중약불에서 끓여주세요.
깻잎페스토 2큰술을 넣고 약불에서 끓여주세요.
파스타면을 5분~6분 정도삶아주세요.
삶은 파스타면을 깻잎크림소스에 넣고 볶아주세요.

후추 약간 톡톡 해주셔도 맛있음!

맛있게 플레이팅!
(선택사항) 잣과 함께 곁들여 먹으면 참 맛나요!

등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2019-11-27

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

요리 후기 1

김가온 2024-01-16 13:55:52

쉬운데 넘맛있어요 ㅎㅎㅎ 

댓글 0
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