Name: 비린맛을 잡는 카레고등어
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고등어 2마리; 밀가루 1컵; 카레가루 1컵

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만개조아

비린맛을 잡는 카레고등어

생선비린맛을 싫어하는 아이를 위해 카레를 넣고 구었는데 맛도 있고 비리지 않네요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어
2마리 구매
밀가루
1컵 구매
카레가루
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

고등어를 키친타올로물기를 닦아주세요
카레가루와 밀가루를 준비해 주세요

밀가루와 카레가루를 섞어주세요
생선을 가루에 앞뒤로 잘 묻혀주세요

후라이펜에 기름을 두르고
생선을 올렸답니다

앞뒤로 노릇노릇 구어주면 됩니다.
카레향이 스물스물.
생선을 구우면 비린향이 진동했는데
카레향이 나니깐 너무 좋네요

완성된 카레 고등어 구이
색깔부터 먹음직스러운 구이..
냄새에 반하여 기대를 안고 한입
너무 맛이 있어요

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등록일 : 2019-08-24 수정일 : 2019-08-24

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레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

#카레고등어 #고등어구이 #생선 #반찬 #비린맛제거 #요리

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