Name: 나혼자산다 화사 간장국수 레시피 간단요리 최고봉
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 1인분; 간장 2T; 노른자 1개; 참기름 약간; 참깨 약간; 김가루 약간

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레쉪

나혼자산다 화사 간장국수 레시피 간단요리 최고봉

만드는데 비용도 얼마 들지 않고 시간도 얼마 안걸리는 간단요리 최고봉

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[준비재료]

소면
1인분 구매
간장
2T 구매
노른자
1개 구매
참기름
약간 구매
참깨
약간 구매
김가루
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

끓는 물에 소면을 넣어주세요

500원 동전크기가 1인분입니다

면들이 서로 붙지 않게 중간중간 잘 저어가면서 끓여주세요

물이 끓어오르면 찬불을 부어주세요

찬물을 부어주면 끓어넘치는 것을 예방하고 면발이 더 탱탱해집니다

잘 삶아진 소면을 찬 물에 충분히 헹궈 전분을 제거해주세요

물기를 쫙 빼준 뒤 그릇에 담아주세요

그릇에 옮겨담은 소면 위로 간장 2숟갈을 넣어주세요

참기름을 1-2바퀴 둘러주세요

소면과 간장과 참기름이 섞이도록 골고루 비벼주세요

계란노른자가 터지지 않게 잘 올려주세요

김가루와 참깨를 뿌려주세요

먹기전 노른자를 톡 터트려 잘 섞어서 드시면 됩니다

: @ 나혼자산다 간장국수 레시피 완전 초간단
@ 자극적이지 않고 순해서 아이들에게 안성맞춤
@ 어릴적 할머니가 해주던 추억의 맛!!

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등록일 : 2019-08-18 수정일 : 2019-08-18

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