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lee쉐프

잡채로 만든 달걀치즈말이

냉장고에 보관 했던 잡채로 달걀말이를 해봤습니다. 아이들이 좋아하는 피자 치즈를 올려 새로운 요리로 재탄생?했습니다 ㅎ
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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잡채는 송송 썰어 주세요.
달걀은 곱게 풀어서 체에 내려 준후 참치액을 넣고 저어 주세요.
팬에 식용유를 두르고 달걀물을 고루 펴 준 후 잡채를 넣고 말아 주세요.
앞으로 당겨주고 다시 달걀물을 이어서 붓고를 반복하면서 말아 주세요.
피자치즈를 올리고 파슬리 가루를 뿌리고 뚜껑을 닫고 녹여 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
적당하게 썰어 주세요.
팁-주의사항
*잡채와 같이 피자 치즈를 넣고 말아도 좋습니다.
*달걀물이 타지 않도록 중불, 중약불에서 조절 해주세요.

등록일 : 2019-08-18 수정일 : 2019-08-18

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