Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,879
상품목록
main thumb
구름달빛

수미네반찬 쫄면 만들어봤어요

안녕하세요
구름달빛입니다
오늘은 수미네반찬 쫄면 만드는법에 대해 알려드릴까해요
쫄면은 계절은 가지지 않고 먹는데요
특히나 여름에 뜨거운 음식보다 쫄면 같은 분식이 맛도좋고
더운 여름에는 딱이죠
수미네반찬에서 송가인이 출연해 더더욱 눈길이 갔던 쫄면 이네요 ㅎ
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쫄면 양념장을 먼저 만들어주세요
상추는 먹을만큼, 쪽파는 손가락마디만큼 잘라주고 청량고추는 매우니 취향대로 넣으세요
양념장을 미리 만들어 놓고 삶은 계란은 반으로 잘라 주세요
물이 끓으면 소금 조금 넣고 당면사리보다 짧은시간에 삶고 삶아진 면사리는 찬물에 충분히 헹구어 주시고 물기를 제거해주세요
물기 제거한 쫄면사리는 그릇에 담아두고 썰어둔 야채를 올려주시고 마지막에 계란 장식해주세요
팁-주의사항
1. 양념장은 면을 삶고 나면 바로 올려줄꺼라 냄비에 불을 올려 놓고 양념장을 만들어주면 시간이 딱맞아요
2. 화력에 따라 달라질 수 있지만 계란은 냄비에 잠길만큼 물을 붓고 계란을 15분 삶아주면 완숙이 되고
8분에서 10분정도 삶아주면 반숙이되요
3. 쫄면은 면을 넣기전에 먼저 물에 면사리를 분리해주세요
4. 면은 3분에서 5분사이 면발을 보고 삶아주세요

등록일 : 2019-08-18 수정일 : 2019-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

요리 후기 1

sohi**** 2019-08-29 19:09:28

맛은 있는데 조금 짰어요. 물소스에 물 좀 섞어도 될 거 같아요 

쉐프의 한마디2019-08-30 11:16:19

감사합니다

댓글 0
파일첨부
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
무조림 맛보장 레시피
더보기
브레드 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
전복버터구이 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물국 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피