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남양유업

매콤치즈 감자전

3층 치즈를 이용해서 치즈 감자전을 만들어 보았어요. 청양고추를 더해 매콤함과 고소함까지 모두 잡은 치즈 감자전 모두 함께 만들어 보아요!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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오이고추와 청양고추를 잘게 썰어주세요.
감자를 갈아주세요.
볼에 포를 받치고 감자 수분을 쭉 빼주세요.
수분을 뺀 감자에 잘게 다진 고추와 전분물을 넣고 섞어주세요. (2번 반복)
팬에 올리브유를 두른 후 감자를 넓게 펼쳐 먼저 한 장을 구워주세요.
같은 방법으로 한장 더 구워주세요. 그리고 그 위에 치즈를 올려주세요.
그 위에 이전에 구웠던 감자전 한 장을 덮어주세요.
이쁜 그릇에 먹기 좋게 담으면 매콤치즈 감자전 완성!

등록일 : 2019-08-05 수정일 : 2019-08-05

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