Name: 카레라이스 만드는법- 딸에게#
Ingredients: 양파2개; 감자1개; 당근1/2개; 소고기 100g; 버터 20g; 바몬드 카레 1봉

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노란장미

카레라이스 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

양파
2개 구매
감자
1개 구매
당근
1/2개 구매
소고기
100g 구매
버터
20g 구매
바몬드 카레
1봉 구매

노하우

딸내미랑 스페인하숙 재방송 보니

소시지얹은 카레라이스 만드는 게 나오더라구요~

딸내미 우리집 카레가 젤로 맛나다며 만들어달라네요~ㅎ

스페인하숙 카레라이스 처럼 만들려다가

누가 소세지를 다 먹은 바람에

그냥 밋밋한 카레라이스가 되었네요~

그러나.... 리필해가며 아주 맛나게 먹은 카레라이스입니다.ㅎ

카레라이스

우리집 카레라이스

카레라이스 만드는법

양파2개,감자1개, 당근1/2개,소고기 100g,버터 20g

바몬드카레 1봉

양파 ,감자,당근 순으로 크기가 점점 작게 잘라줍니다.

익는 시간이 다르니깐요~

카레라이스의 풍미를 줄 버터 넣고~

식용유를 넣으셔도 됩니다.

양파,감자,당근 다 넣어요~

크기가 다르니 한꺼번에 넣어도 익는 시간이 얼추 맞답니다.

간고기도 넣고

달달 볶아줍니다.

보통땐 덩어리 고기를 사용하는데

집에 소고기가 간거 만 있네요~

버터만으로 볶으면 눌러 붙을 수 있으니

물을 조금 넣고 같이 볶으면 편해요!

잠시 뚜껑 덮어 끓으면 뒤적이면 더 편하구요~

물 붓고 끓여요~

감자만 익었나 확인하면 됩니다.

카레는 바몬드카레 약간 매운맛 고형을 사용하는데

요즘 고형 이 잘 없더라구요~

요 과립형태도

요즘엔 그냥 넣어도 잘 풀어집니다.

예전엔 물에 개어서 넣기도 했지만...

스페인하숙 차승원님 카레라이스처럼

소시지 구워서 얹으려했는데....

냉장고에 분명 있었는데 그새 누가 다 먹었더라구요~에고~

그.래.서

밥만 모양 틀에 찍어서...

검정깨로 눈, 입은 케찹~

그유명한 키티인데~

고양이인데 고양이 같나요?ㅎ

ㅋㅋ 눈이 무섭네요~!

누가 소시지 다 먹은거야?

밥 접시에 먼저 얹고

카레 살살 부어주었어요~

카레의 농도는 조금 묽어야 합니다.

식으며 되직해집니다.

딸내미는

고양이 두마리 ~ 다 먹고

한그릇 더 먹네요~

우리집 카레라 젤로 맛나다며~ㅎㅎㅎ

소시지 못 얹어 아쉽지만

아주 맛나게 먹었네요~

다음엔 소시지 얹어서....

오늘 뭐해먹지? 든든집밥은

카레라이스 입니다.

등록일 : 2019-08-02 수정일 : 2019-08-02

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#노란장미 #카레라이스 #카레 #한그릇밥

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