Name: 제육볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기; 양파; 표고버섯; 대파; 고추장; 맛술; 매실청; 올리고당; 다진마늘; 진간장; 고추가루; 후추; 참깨

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맛미2

제육볶음 만들기

반찬없을때 쉽고 빠르게 만들 수 있어서 자주 만드는 밑반찬?! 이에요 ㅎㅎ
고기를 너무 좋아해서 냉장고에 고기는 꼭 있거든요~
저는 어떤 부위든 레시피는 똑같아요 ㅎㅎ

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

먹기좋게 자른 돼지고기(저는 삼겹살 3줄 사용 했어요)에 다진마늘 1.5스푼, 미림 1.5스푼, 후추 1티스푼 정도 넣어 5분정도 재워주세요

대파, 양파 표고버섯을 썰어 넣고 모든 양념을 넣어 조물조물 해주세요
*양념(고추장 3스푼, 매실청 2.5스푼, 올리고당 1스푼, 진간장 1.5스푼)

달궈진 팬에 양념을 골고루 바른 고기를 넣어 휘리릭 볶아주세요

불을 끄기 전에 고추가루 1스푼, 참깨 1.5스푼을 넣어 마무리 합니다

: 채소는 냉장고 속 어떤 채소라도 좋아요
매운맛은 고추가루로 조절하면 됩니다~

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등록일 : 2019-07-14 수정일 : 2019-07-15

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요리 후기 3

호지원짱 2019-08-13 19:02:36

너무 맛있었어요. 덕분에 신랑한테 엄청 칭찬받았어요. 맛있는 레시피 감사합니다. ^^

쉐프의 한마디2019-08-19 19:02:22

감사합니다^^

봄에의믿음 2019-08-18 20:55:46

남편 우울한 날 이 제육 먹고 기분 풀렸네요. 맛있게 잘 먹었습니다! ^^

쉐프의 한마디2019-08-19 19:02:13

감사합니다^^

Narae☆강아지의품격 2019-08-29 18:40:41

맛있게만들었네요~!!^^

쉐프의 한마디2019-09-04 11:29:37

감사합니다^^

#돼지고기 #제육볶음 #밑반찬 #일상 #반찬

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