Name: 돼지불고기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기앞다리살 600g; 다진마늘 1큰술; 생강가루 1/4큰술; 설탕 2큰술; 간장 5큰술

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11,015

사월의행복

돼지불고기

누구나 쉽게 간단히 만들수 있는 돼지불고기입니다. 여러가지 복잡한 양념이 아니여도 맛있는 불고기를 만들수 있어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
600g 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
생강가루
1/4큰술 구매
설탕
2큰술 구매
간장
5큰술 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

돼지고기앞다리살 600g을 먼저 익혀줍니다.

다진마늘. 생강가루를 넣고 볶아 줍니다.

고기가 모두 익으면 설탕을 넣고 고기육즙과 섞어 녹여줍니다.

설탕이 갈색이 될때까지 녹여 줍니다.

마지막으로 간장을 넣고 볶아 줍니다

바싹불고기와 같은 비주얼.. 맛있는 돼지불고기가 되었어요.

: 바싹불고기처럼 만든 불고기라 고기를 익힐때 육집까지 바싹 졸여 주세요.

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등록일 : 2019-07-10 수정일 : 2019-07-11

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레시피 작성자About the writer

사월의행복

http://blog.naver.com/es1975

요리 후기 1

2020-01-19 16:58:44

정말 맛있고 짜지않아 좋았어요!!

#돼지고기불고기 #돼지고기요리 #돼지앞다리살볶음

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