Name: 외식 부럽지 않다! 집에서 즐기는 닭갈비와 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭고기 200g; 양배추 5장; 오이고추 4개; 고추장 3숟가락; 올리고당 3숟가락; 맛술 3숟가락; 마늘 1숟가락; 깨소금; 참기름 약간; 후추 약간

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저녁노을

외식 부럽지 않다! 집에서 즐기는 닭갈비와 볶음밥

외식 부럽지 않다! 집에서 즐기는 닭갈비와 볶음밥 얼마 전, 남편 생일날 평일인데도 밤늦은 시간에 도착한 대학원생인 딸아이를 위해 만들어 본 닭갈비와 볶음밥입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
200g 구매
양배추
5장 구매
오이고추
4개 구매
고추장
3숟가락 구매
올리고당
3숟가락 구매
맛술
3숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
깨소금
구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파와 오이고추는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

닭살에 만들어둔 양념장을 넣어준다.

마늘 후추를 넣고 볶아준다.

고기가 익으면 양배추, 고추를 넣고 볶아준 후 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.

냄비에 남은 닭갈비에 밥을 넣고 볶아준 후 깨소금을 뿌려준다.

그릇에 꾹꾹 눌러 접시에 담아준 후 계란을 올려 준다.

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등록일 : 2019-06-29 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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