채끝살 짜파구리 - 미국산 척아이롤이면 우리도 먹을 수 있다고!

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채끝살 짜파구리 - 미국산 척아이롤이면 우리도 먹을 수 있다고!

오늘은 여러분들 혹시 기생충 영화를 보셨나요?
거기에서 나왔던 채끝살 짜파구리를 만들어봤습니다.
사실 가격이 너무 비싸서 한우 채끝살이 아니라 상대적으로 가격이 저렴한 미국산 척아이롤을 사용했습니다.
이렇게 만드셔도 충분히 맛있게 즐기실 수 있을거에요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 소고기를 준비해주세요.
채끝살도 좋지만..저렴한 미국산 척아이롤을 사용했습니다.
고기는 두툼한게 좋아요!!
한입크기로 큼직하게 썰어주세요.

소금 후추로 밑간을 해주세요.

프라이팬에 올리브오일을 두르고
고기를 노릇하게 익혀주세요.

다 익은 고기는 팬에 놓고
그대로 레스팅을 해줍니다.

끓는물에 짜파게티, 너구리 면, 건더기스프를 넣고
삶아주세요.

프라이팬에 면을 올리고
면수도 자작하게 부어주세요.

짜파게티 스프와 너구리 스프를 넣어주세요.
이때 너구리 스프는 2/3정도 양만 넣어주세요.
다넣으면 너무 짜니깐요!

약불에 놓고 졸이듯 볶아주세요.
볶다가 퍽퍽하다 싶으면 면수를 추가해주세요.

마지막으로 불을 끄고
올리브오일 살짝 뿌려주시면 완성!

: 자세한 조리방법은
유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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채끝살짜파구리 관련 상품

등록일 : 2019-06-24 수정일 : 2019-06-24

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#채끝살 #짜파구리 #짜파구리 #채끝살 #짜파게티 #한우 #짜파구리 #기생충 #짜파구리 #라면 #초간단 #등심 #짜파구리 #저녁 #점심

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