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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 바삭*쫀득 해쉬브라운

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홈메이드 해쉬브라운 레시피 대공개
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자껍질을 벗기고 감자 1.5개는 깍뚝썰기를 해줍니다.
깍뚝썰기한 감자는 랩을 씌워 전자레인지 5~6분정도 돌려주세요.

전자레인지

전자레인지가 돌고 있는 사이 감자 0.5개는 씹히는 식감을 위해 채썰어 준비합니다.
으깬 감자에 채썬 감자를 넣고,
밥수저로 부침가루 2큰술, 소금 커피스푼1, 설탕 커피스푼1, 후추가루 톡x3 해주세요.
접시에 빵가루를 뿌려주세요.
으깬감자를 동글게 모양을 만든 후 앞뒤로 빵가루를 뭍혀주세요.
달군팬에 기름을 두르고
약불에서 노릇노릇 바삭하게 구워주세요.
부서짐 방지 최대 1~2번만 뒤집어 구워주세요.
취양에 맞게 소스 찍먹~~
든든한 한끼! 든든한 야식!
완성입니다.

등록일 : 2019-06-24 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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